「健康第一」

減塩皿という小皿をいただいた。余分な醤油を切ることができ、ヘルシーとのこと。

刺身、餃子、焼き肉などに、もってこいだ。

硯石のようになっていて、箸置きも一緒になっている。なかなかすぐれものだ。

減塩と言われても、薄味は病院食のようで、食欲をそそられない。しかし、健康第一。日々の努力を怠ってはいけない。肝に銘じよう、といいつつ、酵素塩がうまみがあっておいしいと付け加えておきたい。