「レンチンよりも」

レンジでチンすればジャガイモだって、ゆでる必要もない。

でも、温め直しより、揚げたてに限るのは、我が家では 「ヒレカツ」。

衣付けをした後、揚げるのは我が家の天ぷら屋さん。

肉の苦手な孫も、2才のチビちゃんも、柔らかいヒレ肉だったら、おかわりの手が上がる。

2家族分を次々揚げては、「おいしい、柔らかーい」の声に、天ぷら鍋の前で、まんざらでもない顔のおじいちゃん。みーんなで食べると、美味しい顔が食卓いっぱいで嬉しい。

原案:たかおか まりこ 作・絵:さいとう しのぶ 「まほうのでんしレンジ」より